Balkon bahçeciliğinde yasemin yetiştirmek istiyorsanız öncelikle bulunduğunuz bölgenin kış koşullarını değerlendirmeniz gerekiyor. Türkiye'nin farklı iklim bölgelerinde farklı yasemin türleri başarılı olabilir.
Kış yasemini olarak bilinen Jasminum nudiflorum en soğuğa dayanıklı türdür. Bu tür yapraklarını döker ama -15 ile -20°C arası sıcaklıklara rahatlıkla dayanır. Ocak şubat aylarında yaprakları olmadan bile sarı çiçek açması çok güzeldir. İstanbul, İzmir gibi sahil şehirlerinde kesinlikle dışarıda kalabilir. Ankara, Kayseri gibi iç bölgelerde bile koruma gerektirmez.
Jasminum officinale yani kokulu yasemin de oldukça dayanıklıdır. Bu tür -10 ile -12°C'ye kadar soğuğa dayanır. Ege, Akdeniz ve Marmara kıyılarında kışı dışarıda geçirebilir. Orta Anadolu'da ise saksının kökleri donabilir, bu yüzden en azından kök bölgesini korumak gerekir. Strafor veya havadar naylon ile saksıyı sararak toprak sıcaklığını koruyabilirsiniz.
Jasminum polyanthum ise asla dışarıda bırakmamanız gereken bir türdür. Çok güzel kokulu pembe beyaz çiçekleri olsa da subtropikal bir bitkidir ve 0°C bile ona zarar verir. Bunu mutlaka içeri almalısınız.
Soğuğa dayanıklı türleri bile daha güvende tutmak için birkaç önlem alabilirsiniz. Saksıyı rüzgar almayan güneyli bir köşeye yerleştirin. Duvarın yanı ısı yalıtımı sağlar. Saksı büyüklüğü de önemlidir, en az 10-12 litrelik saksılar kök sistemini soğuktan korur. Küçük saksılarda toprak çabuk donar.
Mulç uygulaması da faydalıdır. Saksının toprak yüzeyine 3-4 santim kalınlığında çam kabuğu veya kuru yaprak koyarsanız dondan koruma sağlar. Aşırı soğuk geceler için kalın jüt çuval veya bahçe fleeci hazır bulundurun. Sıcaklık -15°C'nin altına düşerse gecelik örtebilirsiniz.
Sulama konusunda dikkatli olun. Kışın toprağı çok ıslak tutarsanız kökler donarak patlayabilir. Toprak tamamen kurumadan hafif nemli tutun ama su birikintisi yapmayın.