Kış bahçeciliğinde en önemli kural bölgenizdeki minimum sıcaklığı bilmek. İstanbul, İzmir gibi kıyı kentlerde yaşıyorsanız şansınız fazla çünkü soğuk nadiren -5 derecenin altına düşer. Cyclamen bu koşullarda mükemmel performans gösterir. Ben kendi balkonumda pembe ve beyaz siklamenleri kasım başında dikiyorum, mart sonuna kadar çiçek veriyorlar. Saksıları duvarın kenarına yerleştirirseniz rüzgardan biraz korunurlar.
Viola yani hercai menekşe gerçekten demir gibi bir bitki. Eksi 10 dereceyi bile tolere eder, kar yağdığında bile çiçekleri açık kalır. Sarı, mor, turuncu tonlarını bir arada kullanırsanız balkonunuz kış ortasında bile rengarenk görünür. Önemli bir püf noktası: sulamayı gündüz saatlerinde yapın ki toprak gece donmasın. Ben sabah 10-11 gibi suluyorum, akşama kadar fazla su emilmiş oluyor.
Primula obconica ve Primula acaulis türleri de kışa dayanıklı. Özellikle acaulis türü bodur olduğu için rüzgarlı balkonlarda devrilme riski yok. Aralık ayında market önlerinde bolca bulursunuz, fiyatları da uygun. 15-20 santimlik saksılara üçer tane dikerseniz dolu bir görüntü elde edersiniz.
Erica carnea ise ihmal edilmiş bir seçenek. Küçük pembe veya beyaz çan şeklinde çiçekleri var, eksi 15 dereceye dayanır. Asidik toprak ister, bunu unutmayın. Bahçe merkezlerinde çam kabuğu karışımlı asit toprak satılıyor, bunu kullanın. Ben ericamı üç yıldır aynı saksıda yetiştiriyorum, her kış çiçek açıyor.
Kuzey cepheli soğuk balkonlarınız varsa bu bitkileri cam bir paravana arkasına koyun. Güneş alan güney balkonlarda ise suyu iyi ayarlayın çünkü kışın toprak yavaş kurur, çok sık sularsanız kök çürümesi başlar. Haftada bir kez yeterli genelde. Ayrıca donlu gecelerde özellikle plastik saksılar çatlayabilir, terracotta veya porselen tercih edin. Ben balkonumda bu dört çiçeği döngüsel olarak kullanıyorum, kasımdan nisan başına kadar kesintisiz renk elde ediyorum.