Balkonunuzda salatalık yetiştirirken ip sistemi kesinlikle daha mantıklı bir tercih olacaktır. Ben yıllardır hem ip hem kafes denedim ve ip sisteminin özellikle dar balkonlar için çok daha avantajlı olduğunu gördüm.
İp sisteminin en büyük artısı esnek olması. Salatalık fidesi büyüdükçe iplerle yönlendirme yapabiliyorsunuz. Mesela ben balkonumda 40 santim çapında bir saksıya diktiğim salatalığı duvardan tavana doğru 2 metre uzunluğunda kalın jüt iple tırmandırdım. İpi saksının yanına sağlam bir çubuk sokup üstten balkondaki pergola demirlerine bağladım. Malzeme olarak sadece ip ve birkaç plastik klips yeterli oldu, toplam maliyet 15 lira bile etmedi.
Kafes sistemiyse hazır metal ya da bambu kafeslerden oluşuyor. Görüntü olarak daha düzenli duruyorlar ama minimum 80x150 santim gibi yer kaplıyorlar. Balkonunuz genişse sorun değil ama ben 3 metrekarelik balkonumda kafes koyunca hareket alanım ciddi daraldı. Ayrıca hazır kafeslerin fiyatları 150 liradan başlıyor, kendiniz bambudan yaparsanız bile malzeme masrafı 50-60 lira tutuyor.
Pratik açıdan ip sistemi çok daha kolay. Salatalık sürekli büyüyor ve yan dallar çıkarıyor. İple tırmandırırken bu yan sürgünleri budayıp ana gövdeyi yukarı yönlendirmek çok basit. Kafeste ise bitkiyi kafese sürekli bağlamak zorundasınız, yoksa dağınık bir görüntü oluşuyor. Ben geçen sene kafes kullanırken haftada bir bitkiyi kontrol edip yeni çıkan sürgünleri bağlamak zorunda kaldım.
Bir de hasat döneminde ip sistemi çok işinizi kolaylaştırıyor. Salatalıklar yukarıda olunca görmesi ve toplaması kolay. Kafeste bazen yaprakların arasında saklanıyor meyveler ve fark etmediğiniz salatalıklar aşırı büyüyüp sertleşiyor.
Tek dezavantajı ip sisteminin rüzgarlı havalarda bitkinin sallanması ama kalın ip kullanırsanız ve alt kısmı da hafifçe desteklerseniz sorun olmaz. Benim tavsiyem kesinlikle ip sistemi kurun, hem cebiniz hem de balkonunuz ferah kalsın.
