Balkon bahçeciliğinde ışık koşulları gerçekten çok önemli, ama çok az kişi biliyor ki birçok sebze tamamen parlak güneşe ihtiyaç duymaz. Günde üç ile dört saat dolaylı ışık alan balkonlarda başarı ile yetiştirilebilecek sebzeler vardır ve bu seçenekler aslında oldukça yaygın.
Marul, spinat ve roka gibi yapraklı sebzeler az ışıkta en iyi performans gösterenler arasında yer alır. Bu sebzeler asında kısmi gölgede daha iyi gelişme gösterebilir, çünkü yoğun güneş ışığında çabuk katı ve acı hale gelirler. Spinat özellikle sabırlı bir sebzedir ve beş altı hafta içinde hasat edilebilecek boyuta ulaşır. Roka da benzer şekilde hızlı büyür ve baltkırsak yapısıyla mini saksılarda dahi tutunur.
Pereemez veya kranberi marul gibi kapalı sezon görmüş sebzeler de az ışıkta iyi sonuç verir. Yoğun güneşten kaçınan bu bitkiler, kısmen gölgeli balkonları avantaj olarak değerlendirir. Tatsı ve doku açısından kalitesi muhafaza kalır, hatta bazı bahçıvanlar bu koşulların lezzetini artırdığını söylerler.
Pazılık da az ışıkta yetişen bir diğer seçenektir. Koyu yeşil yapraklarıyla hem besleyici hem de dekoratif bir görünüm sağlar. Düzenli sulama ile ve ayda bir hafif liquid gübre takviyesi ile başarılı olunur. Genellikle dört hafta içinde ilk hasadı yapabilirsiniz.
Tatlı bakla ve yeşil fasulye daha çok ışık talep eder ama haftada en az dört beş saat doğrudan güneş alan balkonlarda makul sonuç verir. Işık azsa bu bitkiler gelişme hızını düşürür, çiçeklenme gecikmesine rağmen yine de sebze veririr.
Domates ve biber gibi seçenekler az ışıkta gerçekten zordur; bu sebzeler günde sekiz saat güneş ister. Ancak cherry domates çeşitleri biraz daha toleranslı olabilir ve beş saat ışıkla yetişebilir.
Başarının anahtarı işık kadar nem, sıcaklık ve toprak kalitesidir. Az ışıklı yerlerde toprak daha yavaş kuruduğundan aşırı sulama riskine dikkat edin. Kaliteli saksı toprağı kullanmak, bitkinin az ışık koşullarında kullanabileceği besinleri maksimize eder. Balkonunuzda deneme yaparak hangi sebzelerin en iyi sonuç verdiğini bulmanız en gerçekçi yoldur.
